Descrizione
Provenienza: Vigneti situati a Spessa di Cividale del Friuli (Udine).
Tipologia: Vino rosso secco.
Vinificazione: Uve surmaturate sulla pianta. Raccolta delle uve in fruttaia per esaltare profumi e carattere. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso.
Caratteristiche organolettiche: Profumo di frutti rossi molto maturi, marasca mescolata a profumi di sottobosco e cioccolato fondente. Con l’invecchiamento si fa speziato. Sapore Rustico, molto tannico. Strutturato. Caldo.
Temperatura di servizio: 16-18° C.
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