Blog

Vini da abbinare a formaggi e salumi

L’abbinamento fra vino e formaggi e salumi può sembrare un’operazione complicata, data la grande varietà che può comporre un tagliere. Seguendo i consigli di abbinamento di Venezia Wine Shop, potrete trovare il vino perfetto per ogni tipo di salume e di formaggio. Salame o porchetta: ogni salume ha il suo vino bianco o il suo vino rosso preferito; così come dalla mozzarella di bufala (ideale con l’Asprinio di Aversa) alla fonduta, ogni formaggio si può abbinare con un vino diverso.