Descrizione

Tipologia: Vino rosato frizzante.

Vinificazione: Tradizionale e antico metodo della fermentazione in bottiglia. Prodotto in piccole quantità, è il risultato di un sapiente uvaggio di varietà a bacca bianca e bacca rossa.

Colore: Rosa intenso brillante con velatura dovuta ai lieviti sul fondo.

Caratteristiche organolettiche: Al palato è secco e asciutto, con un finale gradevolmente amarognolo accompagnato da sentori che ricordano la fragolina di bosco e il melograno.

Temperatura di servizio: 6/8° C.