Descrizione

Terroir: Terreni collinari di origine morenica

Tipologia: Vino rosato.

Vinificazione: Criomacerazione con 20 ore di contatto con le bucce, fermentazione a circa 15° gradi di temperatura, presa di spuma 4 mesi Metodo Charmat. Affinamento 2 mesi in bottiglia.

Colore: Rosa brillante.

Caratteristiche organolettiche: Spumante dal perlage raffinato e persistente impreziosito da sentori di delicati frutti rossi e profumi floreali.

Temperatura di servizio: 6-8° C.