Descrizione

Provenienza: Vigneti situati a Spessa di Cividale del Friuli (Udine).

Gradazione alcolica: 15,5% vol.

Varietà delle uve: Refosco 100%

Tipologia: Vino rosso secco.

Vinificazione: Raccolta delle uve mature in cassettine da 1,50 Kg. Surmaturazione per 1 mese e macerazione per 10 giorni. Affinamento in botti in rovere di Slavonia per 36 mesi.

Colore: Rosso rubino intenso.

Caratteristiche organolettiche: I profumi ricordano il sottobosco, il tartufo e il catrame. Vino rustico di bella struttura, moderatamente tannico.

Temperatura di servizio: 18° C.