Descrizione
Provenienza: Vigneti situati a Spessa di Cividale del Friuli (Udine).
Tipologia: Vino rosso secco.
Vinificazione: Raccolta delle uve mature in cassettine da 1,50 Kg. Surmaturazione per 1 mese e macerazione per 10 giorni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 12-18 mesi.
Colore: Rosso rubino.
Caratteristiche organolettiche: Profumi di spezie varie ed in particolare di pepe, ma anche di frutti di sottobosco come mirtillo e mora. Sapore asciutto, varietale, lungo, di bella struttura.
Temperatura di servizio: 18° C.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.